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东北秘制传家辣椒酱(6/7)
选取红尖椒500g，辣度可以根据个人口味不同来选择不同品种，
准备好辅料食材，黄瓜葱姜蒜
尖椒搅碎
葱姜蒜搅碎
放上盐和糖，入锅加一点水，熬煮。
碎尖椒入锅后，加所有辅助调料，盐，糖，十三香，蚝油，鸡粉，大酱，西红柿碎，黄瓜碎，熬煮至微稠。
出锅，装瓶，密封，冷却。