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#硬核菜谱制作人#酱汁鱿鱼圈(
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鱿鱼洗干净。
撕去外面那层黑色的皮。
不完剖开直接切成大小一致的圈圈,用厨房纸吸干表面水分。
姜洗净切丝。
将鱿鱼圈放入碗内,放入一勺柱侯酱和一勺蚝油,倒入料酒,放入姜丝。
搅拌均匀后腌制半小时左右。
将腌过的鱿鱼圈放入垫了油纸的烤盘下。
放入提前预热好的烤箱,中层上下火200度烤18分钟左右即可,中途可以取出翻面。
在家也能吃出大排档的感觉。非常的美味,真的一上桌就被秒光了。