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凉拌皮蛋(6/14)
皮蛋2个
加这种辣椒味道重一点.
调味配料.切小粒备用.
皮蛋切好摆盘
切好的配菜入碗.加一点点盐.
一点点糖
一点点鸡精
2勺酱油
5勺陈醋
一小勺耗油.搅拌均匀
搅拌好的调味汁把辣椒等配料加到皮蛋上
把酱汁倒入皮蛋上
加一点点葱（喜欢吃葱的可以加酱汁里面.我不习惯吃.所以就弄好加一点.）（葱不好存放我也不爱吃.和我一样的小可爱可以把葱洗干净切好装在罐子里面冻冰箱.要用的时候加一点.冰鲜.可以放3个月）
成品