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桂皮山药焖排骨(0/3)
（1）猪排骨斩件用食盐、花生油、生粉、生抽腌制10分钟，淮山切寸段。
（2）热油起锅，下生姜及桂皮爆香，放入猪排骨香煎至排骨微黄，再加入淮山翻炒一会。
（3）倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮，当汤汁剩下不多的时候，开大火加入食盐调味，关火即可食用。