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糖醋渍仔姜(2/9)
原料：仔姜、CUCU精酿原醋、冰糖、枸杞、盐
将仔姜洗净，切成薄片
放入2勺盐，抓匀腌制20分钟
锅中烧水，水开后放入冰糖
放入十几粒枸杞
加入CUCU精酿原醋，熬至冰糖融化即可
将腌制好的仔姜攥干水分，放入密封罐内
将熬制的冰糖枸杞醋汁晾凉后倒入密封罐内
密封腌制一天即可，腌制时间越长越入味