#夏日冰品不能少#六寸戚风(
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鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
蛋黄,牛奶,植物油混合搅拌均匀
面粉称好
面粉筛入蛋黄液,搅拌均匀
蛋清分三次加入细砂糖,打到干性发泡
蛋清打好的状态
打好的蛋清分三次和蛋黄糊搅拌均匀
最后一次加入蛋白搅拌均匀
蛋糕糊倒入模具,轻振几下
烤箱140度预热10分钟,烤60分钟
蛋糕出炉之后,倒扣晾凉
托模好的蛋糕坯子
美不美,颜值高,味道美~