豆角干焖肉#硬核菜谱制作人(
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五花肉切片,豆角干泡发后洗净切段
锅烧热放五花肉煸炒出油
煸出好多油,觉得油太多就盛出一点炒别的菜
这时候放入生姜炒出香味
接着放入豆角干
然后放冰糖,老抽,生抽,料酒翻炒
接着倒入适量水,没过食材即可
大火使劲焖煮
等汤汁差不多收干即可
豆角干吸满了肉汁,赶紧来两碗大米饭!
这道菜上桌保证没有说不好吃的!赶紧试试吧!