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夏威夷披萨｜和菠萝咕咾肉相提并论的黑暗料理#硬核菜谱制作人#(2/12)
披萨面团原料。
酵母和冰水混合均匀。所有料混合，柔和成团，室温发酵50分钟（或者冰箱冷藏8小时左右）。
菠萝切块，也可以留一片完整的。
番茄削去皮，切小丁。
番茄酱加入蕃茄丁，小火煮至比较浓稠。
火腿片切小片。
披萨盘涂抹橄榄油，擀面杖擀开饼皮，松弛5分钟，饼皮表面涂抹橄榄油，并用叉子插洞。预热烤箱180度，烘烤10分钟。
饼皮表面涂抹蕃茄酱汁，撒上少许芝士。
均匀撒上火腿片。
摆上菠萝块和中间放一片菠萝。
撒上芝士。
烤箱预热195度， 烘烤11分钟左右。