把菜全部准备好，洗净切好，放入盆里，加白糖，老抽适量，生抽，耗油，盐味精鸡精，花椒面，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，全部搅拌好，放置10分钟左右，烤盘放上锡纸，把菜倒入，抚平，放进烤箱。

我用的是长帝烤箱，烤箱提前预热10分钟，上下温度210，上下烤模式，烤30分钟。随时观察，以防烤糊，每个烤箱脾气不一样。

啥都不说了，开吃吧！