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0失败的豪华版燕窝椰皇炖蛋(
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准备好材料。
椰子有三根筋,用菜刀在三根筋那里用刀背敲三下,再沿着敲一圈,再用菜刀砍开把椰皇水倒出来。
把所需的椰皇水留出来,剩下的可以偷喝掉。
鸡蛋加入白砂糖打散。
加入牛奶搅拌均匀。
加入牛椰皇汁搅拌均匀。
再用滤网过滤掉杂质。
把盖子合上,放入蒸汽烤箱蒸30分钟,焖5分钟拿出,ps如果没有蒸汽烤箱可以用蒸锅。
蒸好之后非常滑溜。
加入即食燕窝,豪华版的燕窝椰皇炖蛋就做好啦。
滑滑嫩嫩,椰子味浓郁。