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豆豉蒸三文鱼头(3/6)
三文鱼头冲洗干净加少许料酒和盐腌制10分钟。
豆豉切一切，更出味。
加入切碎的蒜蓉，白糖，油，拌均匀。
三文鱼摆入碟中，倒上酱汁。
送入蒸烤箱，调蒸功能，时间15分钟。
鲜，嫩，一点儿都不腥。