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油炸花生米(3/5)
花生用凉水泡3分钟
把湿花生放电饼铛里调最小火烘干
准备好调料
放少量油，电饼铛地方大一层油就能摊开(凉油下花生米)起初用中火，不听翻炒听见哔咔的声音后转小火翻炒，花生皮变红色后就可以了
控干油份盛到干净的器具中，乘着花生热撒入一丢丢盐和糖，糖可根据个人爱好适量添加。