油炸花生米
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油炸花生米有一个耐捣的称号,老公每次吃饭都喜欢就几粒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生用凉水泡3分钟
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步骤2/5
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把湿花生放电饼铛里调最小火烘干
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步骤3/5
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准备好调料
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步骤4/5
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放少量油,电饼铛地方大一层油就能摊开(凉油下花生米)起初用中火,不听翻炒听见哔咔的声音后转小火翻炒,花生皮变红色后就可以了
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最后一步
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控干油份盛到干净的器具中,乘着花生热撒入一丢丢盐和糖,糖可根据个人爱好适量添加。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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