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史上最简单的烤肉炒饭(2/3)
烤肉店吃不完的烤肉,边聊天边烤八分熟,打包,有蒜片的和辣椒圈的都打包,注意,腌的肉和没腌的肉分开打包
起锅烧油,放入葱花,要是打包回来大蒜和辣椒圈,在这个步骤中,都放进去,然后放入烤肉翻炒一下,放酱油,中火翻炒2分钟,肉全熟后放入大米饭,翻炒均匀,放耗油,要出锅撒盐,盛出!(我吃的烤肉不是秘制的,所以没有味道,如果是腌制过的烤肉,把腌制过的烤肉放在最后下锅,怕咸,烤肉吃不完的烤鸡脆骨什么都可以加,味道还不错如果减肥,就用糙米饭炒,里边只放牛肉就可以达到减脂的目的)
成品图,大米饭做粘了,最好用剩饭