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万圣节嗜血蛋糕(
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将安佳黄油溶液、全蛋液,放入空盆中,打发至灰白色膨松状。
再依次加入低筋粉、白兰地、泡打粉、可可粉,用硅胶刮刀拌匀。
将面糊倒入模具至9分满,轻震去气泡。
预热烤箱185度,烤15分钟后取出放凉。
蛋糕脱模后,用装饰材料(番茄沙司50克,蛋白霜(蛋白1个,糖粉20克,进行全打发))进行装饰。