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红薯芝士球(4/12)
红薯去皮，洗净，上蒸锅蒸熟
趁热压成泥
趁热加入糖
加入糯米粉
和成一个面团，静置5分钟
再平均分成几份
取其中一份面团，用手压扁后放入芝士碎
包起来，收口捏紧
放入到铺了油纸的烤盘中
表面刷上一层油，再撒上黑芝麻
送入预热好的烤箱，180度15分钟
成品图