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虫草花蒸鸡腿(10/10)
准备好需要的食材。
香菇用温水泡发半小时。
鸡腿冲洗干净,用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞,抹上盐腌制备用。
虫草花冲洗干净,姜和葱切好。
底下先放些葱段,摆上鸡腿,放上虫草花和泡发好的香菇、姜片,淋上一勺料酒。
往臻米蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要低于最低或高于最高水位线。
设置蒸煮时长35分钟。(10秒就出蒸汽,比普通的蒸锅要快30倍,无需等待。)
待蒸锅出蒸汽,放入虫草花鸡腿蒸煮至结束,出锅后撒少许葱花。(蒸箱是透明的,一目了然,而且高颜值,材质是304食品级的不锈钢,食品级PP/PPO材料,非常安全且健康)
原汁原味的虫草花蒸鸡腿,营养丰富,色泽诱人!臻米蒸锅发热体达110度才雾化蒸汽,蒸汽温度更好,更利于锁住新鲜营养。
简单易做,营养美味,快来试试吧!