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鲜肉虾仁烧卖(7/9)
准备好相关食材
四季豆剁碎备用
里脊肉剁碎备用
把四季豆,里脊肉和鸡蛋一起放入大碗里,加入适量的料酒,盐和生抽,顺时针搅拌均匀
饺子皮再用擀面杖擀的薄一点
在饺子皮上放上馅,肉馅可以多一点,然后用虎口随意捏,再放上虾仁
最好垫上硅油纸,后放入蒸锅,蒸30分钟
蒸熟后关火稍等片刻,装盘,拍照
咬一口,鲜美的汤汁随之入口,好吃极了 满足!