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番茄鸡肉焗饭(6/9)
将所有的食材清点好!除了小番茄以外都切成小颗粒状!
热锅凉油,下洋葱翻炒香
再加入番茄粒
加入番茄粒之后,依次加入土豆、米饭!
将米饭搅拌均匀之后加入鸡肉!
加入大量番茄酱!我加入的是图片分量两倍的量哈
炒好的米饭铺在盘中,加入对半切开的小番茄!
最后铺上马苏里拉!夏天多吃马苏里拉可以补钙
最后,开箱预热190度10分钟就可以出锅了!我个人觉得这次的马苏里拉大的有点少了,大家可以再多加一点,盛饭的时候碗里稍微多留点余地放马苏里拉。厚一点拉丝更棒!