橄榄菜肉沫四季豆(
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60g肉剁成肉糜,加一丢丢料酒生抽拌匀。
四季豆切颗粒,姜蒜切细。
沸水加一丢丢盐丢丢油,倒入四季豆煮1分钟,捞出过冷水。
热锅热油依次加入姜蒜末,剁椒,肉糜炒散。
倒入四季豆加橄榄菜,炒匀加一勺生抽炒匀起锅。
开吃咯!