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减肥餐#蒜蓉虾仁西兰花(3/7)
西兰花切块，胡萝卜切片，芦笋摘成段，虾仁去虾线
大蒜半头切成蒜末
锅中加水放入适量食盐，煮开后分别放入芦笋、西兰花、胡萝卜焯水各半分钟左右
捞出后迅速放入加了冰袋的水中（冰水更好），口感更好。
锅中烧油，放入蒜末后加入虾仁翻炒片刻
然后放入蔬菜翻炒片刻加入适量盐、鸡精
最后摆盘，烤肠是我提前煎好的，鸡蛋提前煮好切半。最后一步磨一点黑胡椒撒上。