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糖醋西瓜皮(
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西瓜取出瓜肉,削掉硬皮 *可以保留一些红肉哦
分段切成薄片,放入碗内备用
加入盐和细砂糖搅匀,腌制到糖和盐融化、西瓜皮变软,大约15分钟
加入白醋、麻油,搅拌均匀即可
噔噔!爽口解暑的糖醋西瓜皮就做好啦~
浅绿的皮带着浅红的瓜肉,如同被凿掉糙石的宝玉,散发着迷人的色泽。