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炸牛奶(1/5)
纯牛奶、玉米淀粉、白糖倒入碗搅拌均匀
把搅拌好的牛奶倒入锅中慢火搅拌成糊状，筷子捞起面糊不滴落就好，大概边煮边搅拌2-3分钟就好
把煮好 的牛奶糊倒入长方形碗中，碗里可以套入保鲜膜以防止粘碗或碗里刷一层油，牛奶糊倒完后拿起了震一震，把里边的气泡震到，最好放入冰箱冷冻1.5小时。
把冷冻好的牛奶倒出，切成小块，鸡蛋打散，牛奶块粘均匀的粘上淀粉蛋液，再粘蛋液，最后裹面包糠，入锅炸炸至金黄即可出锅。
成品。