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韭菜鸡蛋加鸡胸的米果(3/10)
鸡蛋炒熟切碎
鸡胸剁碎，鸡蛋碎一起拌入韭菜，放入盐，油，蚝油进行调味
米粉少量多次加入开水，揉成软硬适中的面团
揪成小剂子
取一个面团搓圆，手上抹掉油，防粘
用手边转圈边捏成薄片，也可以用擀面杖
包入馅，对折，边缘捏紧
用大拇指捻压边缘
成品出来啦
水开上锅蒸15分钟左右，根据包的大小判断