所有蔬菜、肉切好备用

先下锅炒五花肉，放入料酒少量，撒上黑胡椒粉，炒到一半时放入培根、一起炒熟。

加入蔬菜，把蔬菜炒软，先放点烤肉蘸酱，翻炒均匀后，放番茄酱继续炒，放点煮意面的汤在炒的菜里，蕃茄酱不必放太多先。

炒菜的同时煮意面。一般大概煮10分钟左右。把煮好的意面控干水和炒好的菜再一起抄一遍，并放入番茄酱，最好一边翻炒一边尝试一下味道，觉得有点酸口，可根据自己口味再放些糖调整，觉得淡，可放些盐做调整。本人自己觉得蕃茄酱和肉酱蘸料里面已经有咸淡口味了，所以我也没放盐。

一大盘意面做好啦！