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#夏天夜宵High起来！#(5/10)
将土豆豆角洗净,西红柿去皮。
将豆角,西红柿,土豆全部切成小丁。
面粉揉搓成小细丁。
业绩一定要倒入纯正的菜籽油,将花椒爆香。
先倒入豆角丁，土豆丁翻炒一分半钟,同时加入盐,十三香。
倒入西红柿丁继续翻炒两分钟,同时加入胡椒粉。
锅内三种菜炒至这个程度时加入开水。
当水大开时下入面粉揉搓的小细钉大火煮2~3分钟,注意用勺子1不停的抓挠锅底.
好了一碗酸辣新鲜的疙大汤就做好了。
有几个注意点: 油要少 一定要用菜籽油 绝对不要放味精鸡精 吃的时候千万不要放香油