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【树妈厨房】 冬瓜丸子汤(
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里脊肉切成肉糜
准备一个空碗,放入肉糜
葱姜 切碎
放入一个鸡蛋,两勺淀粉,里面放料酒,盐,五香粉然后搅拌上劲
搅拌好的肉糜
锅里加水 刚开始冒泡的时候放入丸子煮五分钟
时间到,加入事先准备好的冬瓜 再煮三分钟
时间到 加入盐和浓汤粉(或者鸡精) 最后撒上葱花淋上香油 即可出锅
成品