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自制奶黄馅(5/13)
准备好材料
称出橙粉和奶粉量
称出糖量，水量和黄油后，开始制作
把称好的材料除了黄油外，全部倒入一个大盆里，搅拌均匀，直到无颗粒状态
鸡蛋磕入碗中，用筷子打散
倒入到奶粉液中，拌匀
再加入黄油，不用搅拌
锅里把水烧开后，把装奶粉液的盆子放入，隔水蒸，火不用关掉，让水一直烧开
隔2分钟搅拌一次，边缘结块了也刮下来继续搅拌
慢慢的就浓稠了
一直蒸，一直搅拌，直到能成团就可以了(如图)
装起来晾凉，放入冰箱冷藏十五分钟就可以用了
成品图