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蒜末炒苦麦菜(
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苦麦菜洗好用手撕成段,这样比刀切的好吃。
蒜去皮切末
锅烧干放油烧热,下盐。炒蔬菜先放盐,炒出来的蔬菜特别嫩绿!
下苦麦菜翻炒,刚洗好的菜不用放水
炒至如图状就可以出锅了
很好吃的一道蔬菜!