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骨汤鲜肉小馄饨(5/10)
將骨头汤提前煮好备用，葱、姜切成葱花、姜末。肉加工成肉馅，调入鸡蛋、花椒水、味极鲜、葱姜末、盐顺着一个方向搅匀就调好了。
馄饨皮我是买的，因为自己做一麻烦二也做不了那么薄。
开始包了，我用一根筷子，挖一点肉馅不要多
折过一个角來，筷子先包在里面，盖住肉
卷几下抽出筷子
用筷子沾一下水抹在皮子一边，为了让皮子粘牢。
把它对折捏牢就oK了。这样再多包几个就可以了。
这是包好的。
如果没有做骨头汤也可以调个汤料的:碗里放入生抽，鸡精、香菜、胡椒粉，倒上馄饨汤就成了
馄饨熟了！开吃了！我家宝贝可喜欢吃了！一次能吃二十个呢！