小章鱼炒韭菜(
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准备食材:小章鱼一盒,韭菜一把,蒜粒3.4粒,少量盐
韭菜摘干净,洗净泥沙,控水后切小段。
即食小章鱼提前室温化冻,南极冷鲜直达的,收到还是冷冻的, 很新鲜,也可以直接买生的小章鱼来炒。
热锅倒少许的油,放入蒜粒爆出香味。
放入小章鱼翻炒几下,因为是即食的,稍微加热一下就行。
放入切好的韭菜快速翻炒,加一点点的盐,主要是让韭菜入味,
翻炒几下,看到韭菜变软,炒熟即可,大约3-5分钟,真正的快手菜。
最后加一点点的鸡精就可以出锅了,颜色清新,汤汁鲜美,吃一口小章鱼口感鲜嫩,微辣,超好吃的家常菜。
5分钟快手菜
味道很鲜美
吃掉这个小章鱼