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懒豆腐(2/4)
将100g黄豆放入碗内加入凉水浸泡30分钟。
用破壁机将泡好的豆子打成浆。
准备好南瓜叶或青菜，放到沸水里面煮三分钟捞起，拧干水分，切细备用。
开火热锅烧油，放入花椒适量炸香，放入黄豆浆，大火煮开转小火，煮20分钟放入切细的青菜，煮开，放入盐，起锅。