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酿苦瓜(
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将香菇、眉豆、糯米洗干净用温水泡一小时
猪肉放少许盐、生抽、蚝油拌匀腌制
将香菇捞起沥干水切丁,糯米和眉豆捞出沥干水。将香菇丁、糯米和眉豆放入肉馅,再放盐、生抽、蚝油各一小勺,把所有材料拌匀
苦瓜洗干净
把1根苦瓜切成5段,去蒂去瓤
开始把馅料酿入苦瓜中,放入电饭锅码好! 神机妙算,馅料正好酿完!
按快速煮饭键煲半个小时,苦瓜就可以出锅了!酿苦瓜汤也很好喝哦!