番茄炖牛腩#就是红烧吃不腻！#(0/13)
先准备好所有食材。
将牛腩焯一遍水。把牛腩洗干净然后切成大小合适的块状，在放进装好水的锅里，淋入1汤匙料酒。
煮沸后捞出用冷水冲洗掉粘在牛腩上的浮沫。
分别把每个番茄都切成8瓣，再把番茄的皮和籽都去掉。
接下来把焯好水的牛腩放进电饭煲中，淋入1汤匙料酒再放上姜片。
再把番茄放到牛腩上面。
跟着把杂蔬粒洗干净，放到番茄上面。
再加入1汤匙生抽。
接下来淋入1汤匙老抽和撒上白胡椒粉。
接着再倒入适量清水，刚好淹没食材的水量就可以。
撒入少许盐巴，搅拌均匀后将电饭煲内胆放进电饭煲中。
盖上锅盖，选择营养炖功能。
2个小时后，一锅肉软烂食材不糊烂的番茄炖牛腩就完成了。