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红豆沙糯米凉糕(
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食材准备。澄粉就是小麦淀粉,网上买的到,开水倒入澄粉中,再放糯米粉,糖,揉成面团。
上火蒸10分钟,取出稍微凉一点,根据你想要的凉糕造型,擀成面皮,放豆沙馅。
包好了!沾点芝麻和手粉防止粘连(手粉是糯米粉3分钟炒熟,或者淀粉)
整理笔记!为了下次更好