安装App
珍珠肉丸(0/5)
五花肉切块,喜欢脆口感加了点藕丁,生姜切块
手工剁成沫,加入盐备用。
肉沫在盆里摔打上劲,这样肉丸有弹性,加入蚝油/生抽/鸡精/生粉
搓成肉丸最后裹上泡好的泰国糯米,上锅蒸15分钟。
撒上葱花和枸杞,淋上一点寿司酱油出锅