鲫鱼豆腐汤(
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卿鱼杀好洗净控干水份，豆腐切小块，草菇切半，姜去皮切片
热锅冷油把鱼煎成两面金黄，下姜片炒香
鱼煎好后下足量开水大火烧煮
鱼汤煮十五分钟之后下豆腐，草菇片煮到汤奶白鲜香
下少许盐，白胡椒粉，葱花
