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烤箱自制猪肉脯(2/6)
一斤肉馅，做好带点肥，这样烤完有油不干，而且比较香。肉肥比例参考我的图片
肉馅加入调料后搅拌均匀，腌制10分钟。
用烘培油纸，按照烤箱大小对折裁剪，上下都有纸中间放肉馅，用擀面杖擀平，擀薄不要太厚，也不要太薄，太薄容易糊发黑。
烤箱预热，烤十分钟刷蜂蜜水。
烤五分钟放芝麻。每个烤箱温度不一样。烤时候如果热定型可以翻面，就翻一下面。再刷一次蜂蜜水。
切小块，装密封保鲜盒放冰箱。自己烤的没有防腐剂有时候会上面有猪肉凝的地方可以稍微加热一下吃。