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藜麦香菇糯米饭团(1/3)
糯米和藜麦水里浸泡1小时。香菇和牛肉香肠切丁备用。
将浸泡过的藜麦和糯米倒入压力电饭煲,加水量为普通米饭的一半,加2勺盐,再倒入所有配料食材,按下煮饭程序。 (图中水略多,煮出来口感偏粘)
盛出藜麦饭捏成团。 (以上配量可捏如图6个饭团)