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凉拌内脂豆腐(
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把盒装内脂豆腐用汤匙挖到碗里,盖上保鲜膜;榨菜剁碎待用;
蒸锅放入适量的水,水开后将内脂豆腐上锅蒸8分钟关火;
将剁好榨菜和剁椒放到豆腐上面,淋上凉拌汁、生抽、撒上盐(根据个人口味)、香油。