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葱香咸桃酥(4/14)
首先,来准备并秤量好所需要用到的食材。
香葱洗净用厨房纸擦干后切碎。
将玉米油,白糖倒入打蛋盆中。
再倒入鸡蛋和盐。
混合在一起搅拌均匀至糖融化。
把面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀,筛入上面的混合液中。
加入切碎的香葱。
混合均匀,看不到生粉为止,然后和成面团。
取一小块面团,大约18至20 克左右,用手把面团揉圆。
揉圆的面团放在烤盘上,我用的是50g月饼模的模具,用月饼模具压上花。依次做好所有的。
放入提前预热好的烤箱中,180度,中层,上下火,烤制15分钟左右。出炉,晾凉后密封保存。
成品图
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