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鸡胸肉南瓜椰肉沙拉(2/5)
老椰肉用清水煮熟，老椰肉非常硬，必须水煮熟了才香且软一些，如果半生的椰肉可以直接吃
南瓜切块后放在水里煮软
青豆煮熟
鸡胸肉切丁，用椰子油来煎熟，撒上黑胡椒和海盐调味
装盘，黄瓜切片，沙拉酱，我做的是水果酱沙拉酱，其实很好做，拿自己喜欢的水果和酸奶搅拌后加入蜂蜜或盐调味就可以了，一般水果沙拉酱用于偏甜一点的沙拉比较合适，今天有老椰肉，用果味沙拉酱要好吃些