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#花10分钟,做一道菜!# 丝瓜肉末粥(5/9)
成品图
材料:大米一杯,丝瓜适量,肉末少许,调料:生抽、胡椒粉、盐。
将一杯大米倒入宝宝饭煲的玻璃内胆里面,直接加入水冲洗干净
然后根据上面玻璃外面的标注,加入适量的水就成。如果你的内胆没有这个标识,你可以按照1:10的比例加水即可。
然后将玻璃内胆放入宝宝饭煲里面,直接盖上盖子开始熬煮。
我选择的是宝宝粥,全程50分钟左右,这过程就可以去准备辅料了。
着,将丝瓜去皮然后切成小丁,用量自己掌握,喜欢吃的就多放一些。然后后腿肉适量用刀剁碎了,加入生抽胡椒粉和少许的水,顺着一个方便不但的搅拌上劲,然后进行腌制。
等粥熬到40分钟的时候,打开盖子,然后将腌制好的肉末放入,将丝瓜小丁也一起放入,放点盐和胡椒粉调味,用勺子搅拌好继续盖上盖子焖煮
夏天喝粥不要总是白米粥,多加这2物,营养更丰富,家人更爱喝。