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丝瓜肉末粥的做法

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丝瓜肉末粥

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夏天每天给孩子做什么吃是妈妈最头疼的事情吧？其实在小编个人经验看来，我们多给孩子准备应季的食物，然后尽量多做一些容易消化的美食，营养上搭配荤素均匀，并且尽量清淡一些，相信孩子都能接受的。现在人家里都有电饭煲，熬粥已经不是什么难事了，可以提前睡觉之前预约好就成，等白粥熬好了，然后再放入其他的辅料，只要10分钟就能让家人吃到营养香喷喷的早餐了，特别的方便。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大米 1杯

、

纯净水适量

、

丝瓜半根

、

肉末 1大勺

、

盐少许

、

生抽少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品图
步骤2/9 点击查看大图
材料：大米一杯，丝瓜适量，肉末少许，调料：生抽、胡椒粉、盐。
步骤3/9 点击查看大图
将一杯大米倒入宝宝饭煲的玻璃内胆里面，直接加入水冲洗干净
步骤4/9 点击查看大图
然后根据上面玻璃外面的标注，加入适量的水就成。如果你的内胆没有这个标识，你可以按照1:10的比例加水即可。
步骤5/9 点击查看大图
然后将玻璃内胆放入宝宝饭煲里面，直接盖上盖子开始熬煮。
步骤6/9 点击查看大图
我选择的是宝宝粥，全程50分钟左右，这过程就可以去准备辅料了。
步骤7/9 点击查看大图
着，将丝瓜去皮然后切成小丁，用量自己掌握，喜欢吃的就多放一些。然后后腿肉适量用刀剁碎了，加入生抽胡椒粉和少许的水，顺着一个方便不但的搅拌上劲，然后进行腌制。
步骤8/9 点击查看大图
等粥熬到40分钟的时候，打开盖子，然后将腌制好的肉末放入，将丝瓜小丁也一起放入，放点盐和胡椒粉调味，用勺子搅拌好继续盖上盖子焖煮
最后一步点击查看大图
夏天喝粥不要总是白米粥，多加这2物，营养更丰富，家人更爱喝。

小贴士

我用的是美的BB煲，内胆就是量杯，如果你用的是普通的内胆，水量根据1:10放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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