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大团结(
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把西葫芦,胡萝卜,西红柿,柿子椒,洋葱洗净。
将蔬菜切好,黑木耳发好焯水备用。
油热后先煸炒胡萝卜片儿。
把炒熟的胡萝卜片儿先盛出备用。
切葱姜,准备少许豆豉。
把葱姜,豆豉煸炒香。
下西葫芦翻炒略熟。
下木耳,柿子椒翻炒。
稍候放洋葱翻炒。
感觉洋葱软了,放西红柿,胡萝卜一起翻炒。
熟了放少许生抽,盐,味精,炒匀。
出锅装盘即食。满满的维生素!