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食意.厨房003沙皮狗慕斯(
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步骤1:自己去烘焙店买了淡奶油和吉利丁片
步骤2:吉利丁片用冷水泡软备用
步骤3:巧克力隔水融化
步骤4:点出眼睛和鼻子
步骤5:打发奶油
步骤6:奶油,吉利丁片加入巧克力奶中
步骤7:倒入模具,冷冻3小时以上
步骤8:脱模