食意.厨房003沙皮狗慕斯
食意.厨房003 沙皮狗慕斯 灵感来源⭐：妈妈买了好久的模具都没想起来用 抽空去买了奶油 吉利丁片模具终于有用了 食后感⭐：奶油与巧克力在口中互相碰撞奶油的醇香 巧克力的绵长 再加上冷冻的口感 使人醉心于这道甜点之中 美味 感谢万物滋养 恕我招待不周❤
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步骤1/8
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步骤1：自己去烘焙店买了淡奶油和吉利丁片
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步骤2/8
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步骤2：吉利丁片用冷水泡软备用
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步骤3/8
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步骤3：巧克力隔水融化
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步骤4/8
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步骤4：点出眼睛和鼻子
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步骤5/8
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步骤5：打发奶油
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步骤6/8
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步骤6：奶油，吉利丁片加入巧克力奶中
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步骤7/8
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步骤7：倒入模具，冷冻3小时以上
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最后一步
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步骤8：脱模
注：1.脱模时一定要慢慢来 否则腿之类的地方容易断
2.一定记着先点出眼睛和鼻子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-23
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