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减脂餐-番茄炖牛肉(
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洋葱切片 西红柿切小块 芹菜切段
牛肉切小块 加料酒腌制
锅里不要放油 直接把番茄、洋葱、芹菜倒入锅中 中火翻炒出水分和香气
加入牛肉 再加一碗水 大火烧开后加一小勺盐 蒜瓣五六个拍开放入锅中一起炖 小火慢炖至蔬菜牛肉均软烂 加一汤勺蒸鱼豉油
大火收汁 到番茄汁非常浓稠 有种西餐浓汤的感觉 用汤勺舀一口能尝到番茄酱的感觉即可关火