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#花10分钟，做一道菜！#酸辣凉粉(2/4)
半碗绿豆淀粉加一碗水搅拌均匀 剩下的两碗水倒进锅里烧开 将水淀粉慢慢倒进开水锅里 一边倒一边搅拌 搅拌至呈透明状
关火 倒进容器内 我用的方形的 因为比较好看 自然放凉 到常温了就放冰箱冷藏 大概半小时就可以脱模啦
葱 小米辣 大蒜 切碎 放进料汁里（料汁就是那些调料搅在一起） 再把脱模好的凉粉切成你喜欢的形状 把料汁浇上去就可以啦
冰凉酸辣 超好吃 大家一定要试一下哦