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夏天不开火,轻松吃海鲜-【咖喱梭子蟹】(
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梭子蟹3只 生姜,大蒜少许50克 香葱一小把 原味咖喱块一大块
梭子蟹洗净后斩块 放入玻璃碗中,加入生姜,蒜粒 调入少许白酒拌匀 铸铁锅洗净后放入一勺花生油 放入切好的葱白段 把蟹块直接放入锅中,再撒入一些葱段 最后放入咖喱块 储水盒装入清水
储水盒按箭头方向放入烤箱内,轻轻推入,听到咔声后即已到位 放入金属烤架和铸铁锅 操作烤箱,菜单设置高温蒸烤模式 时间设置5分钟,温度设定210度启动 结束后带手套取出即可
成品